Enjoy freshly baked sweets
石川県白山市にある、テイクアウト専門の焼き菓子屋さん『RUSTIC』です。
当店ではシュケット、マドレーヌ、フィナンシェなど焼き立ての一口サイズのお菓子達をグラム売りしています。カヌレの味はもちろん、見た目、断面の美しさ、外側のカリッと食感、内側のモチッと食感にこだわっていて理想のカヌレを日々研究しています。
地域の方々や、お子様からご年配の方まで幅広い方々に日常的に楽しんで貰いたい…ついついパクパク食べてしまう…そんなお菓子を目指しています。
小麦をはじめ、紅茶やチョコなど、素材の本来の風味を尊重し、素朴ながらも贅沢な味わいをお届けします。
焼き上がり情報も発信していますので、ぜひ焼きたてのお菓子もお楽しみください。
Sweets that are easy to eat
最近は高級志向のお菓子が増えていますが、たまにのご褒美でなく、焼き立てのお菓子を日常的に気軽に楽しんでいただけるように、比較的安価な値段設定にしています。
Delicious taste
写真映えや見た目よりも、シンプルな材料で、シンプルに美味しいお菓子をお届けします。
Bite-sized pieces sold by the gram
パクパクと食べられる一口サイズのお菓子を、グラム売りというスタイルで販売しています。数種類のお菓子を少しづつ楽しむことも可能です。
Creating a store that is easy to visit
当店は定休日を曜日で決めていません。基本4日間営業して、2日休むというスタイルにすることにより、お店の休みがズレていきます。「定休日が同じ曜日のお店には永遠にいけない…」そんなことが無いようにするため、このスタイルにしました。
ラム酒をしっかり効かせたこだわりのカヌレ。
¥340(税込)/1個
アーモンドを加えたメレンゲを使った焼き菓子。バタークリームをサンドしています。
¥190~200/1個
レモンの皮を練りこんだ一口サイズのマドレーヌです。
¥440(税込)/100グラム
RUSTIC(ラスティック)です🎅🎄
クリスマス期間(12/21(土)〜24(火)のスポンジケーキの販売についてのお知らせです
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[スポンジケーキ]
12cm(4寸)…¥700
15cm(5寸)…¥750
18cm(6寸)…¥850
21cm(7寸)…¥1000
✦3枚にスライスしてラップで包んで袋に入れてのお渡しになります。
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以下オプション↓
[生クリーム]
※35%と47%の生クリームをブレンドしてあります
12cm…¥520/250ml
15cm…¥670/350ml
18cm…¥810/450ml
21cm…¥1030/600ml
✦お砂糖もついているのでおうちでたてるだけです
✦おうちで1からたてるのは大変なのである程度たてておいて欲しい方は事前にその旨を伝えて、ボウル又はタッパーをご持参ください
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[飾り]
サンタクロース/チョコプレート/ヒイラギ/ロウソク
1セット…¥500
A…ピンクのチョコプレート
B…シンプルなチョコプレート
✦バラ売りはしておりません
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生クリームだけ、飾りだけの販売は致しませんので
スポンジをご注文頂いて、オプションで生クリームや飾りが必要な方はご注文下さい🙂↕️
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ご注文は
①公式ライン
②インスタグラムDM
③店頭
④お電話
で受け付けます
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✔スポンジのサイズ、個数
✔(必要な方は)オプション
✔ご来店日時(だいたいのお時間で大丈夫です)
✔お名前
✔ご連絡先
をお伝え下さい🙂↕️
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ご家庭でお子様と一緒にクリスマスケーキを手作りするのをイメージしていて、前からやりたかったことのひとつになるので今年やっと実現出来て嬉しいです😊
よろしくお願いします😊
RUSTIC(ラスティック)です🎅🎄
12月のカレンダーです!
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ピンクの丸がお休みになります!
紫の丸(12/21土〜24火)は
✔スポンジケーキ予約(ご案内はこれから😅)
✔個包装焼き菓子
✔クリスマスギフト
の販売のみになります
(朝焼きのお菓子の販売はナシ)
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年末は30日までの予定です☺️
よろしくお願いします!
RUSTIC(ラスティック)です🦄
明日11/22(金)はイオンモール白山にて開催されるハクサンスイーツパーティーに出店します
10:00-15:00
たくさんお菓子持っていきますのでよろしくお願いします🫶
おすすめはカヌレとダックワーズかな☺️
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ラインナップです
✦個包装…サブレバニーユ¥240
✦個包装…サブレショコラ¥290
✦個包装…フロランタン¥300
✦個包装…ブールドネージュ¥290
✦カヌレ¥340
✦カヌレショコラ¥400
✦マドレーヌ100g¥440
✦フィナンシェアソート¥470
✦全粒粉スコーン¥260
✦ショコラナッツスコーン¥340
✦ダックワーズアソート¥990
✦スイートポテト¥190
✦ケークマロン1本¥2100
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#RUSTIC #ラスティック#焼き菓子#ハクサンスイーツパーティー#イベント出店
RUSTIC(ラスティック)です🦄
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【ダックワーズキャラメル】
自家製キャラメル入りのホワイトチョコクリームをサンドしたダックワーズ
ほろ苦いキャラメルと、ホワイトチョコが…合う!
コーヒーが飲みたくなります☺️
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そして、ペルルも美しー🥺🩷🤍
(よく自分たちの作ったお菓子でうっとりしてしまう🤣)
ペルルとは、
ダックワーズの表面のつぶつぶした状態のことです
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ダックワーズはその時の気温とか気分で
バタークリームだったりチョコクリームだったりします
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バタークリームのキャラメルは軽めだったけどこちらのチョコクリームはずっしり重めで秋冬にぴったり🫶
ぜひ食べてみてくださいね
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[原材料名]鶏卵、アーモンドプードル、グラニュー糖、生クリーム、純粉糖、キュゼショコラ(植物油脂、砂糖、乳糖、ココアバター/セルロース、乳化剤、香料(一部に乳成分、大豆含む))、小麦粉/バニラペースト
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#RUSTIC#ラスティック#焼き菓子専門#ダックワーズ#ダックワーズキャラメル#ペルル
RUSTIC(ラスティック)です🌱
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サブレバニーユがすごーくきれいに焼けた🫶
当店の人気商品です😊
食べてみてね
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[原材料名]小麦粉、バター、砂糖、アーモンドプードル、牛乳
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#RUSTIC#ラスティック#焼き菓子#サブレ#バターサブレ#シンプルサブレ#おすすめ
RUSTIC(ラスティック)です🌱
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オンラインショップにお歳暮商品を追加しました!
12/1〜冷凍便で発送致します
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11/22(金)12:00〜11/24(日)23:59まではサイト内でBLACK FRIDAYキャンペーンを開催するそうでお得に購入いただけます☺️(PayIDアプリ限定)
ぜひご利用ください!
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オンラインショップはプロフィールのリンクより
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#RUSTIC#ラスティック#ラスティックの冷凍便#冷凍焼き菓子便#お歳暮#カヌレギフト#焼き菓子ギフト#ダックワーズギフト
RUSTIC(ラスティック)です🌱
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土日はオカノウエノまーけっと、わんわんフェスティバルとイベントへのご来場ありがとうございました!
天候にも恵まれて私たちもとても楽しい週末になりました!
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これから…お歳暮、クリスマス、年末年始…と焼き菓子が活躍する時期になってきました!
色々考えているのですが相変わらず準備が…🥲
また準備が出来次第お知らせしていきたいと思いますので宜しくお願い致します。
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ケークマロンはもう少しで終了予定です
国造ゆずを手に入れましたのでそろそろ柚子のお菓子を作っていく予定です!
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よろしくお願いします!
#RUSTIC#ラスティック#ケークマロン#秋限定ケーク#柚子#国造ゆずまつり
RUSTIC(ラスティック)です🌱
明日11/9(土)
オカノウエノまーけっと
10:00-16:00
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日が暮れてから暗闇の中テントの設営してきました🤣
大きなイベントでドキドキしていますが、たくさんオヤツご用意しましたのでご来場ぜひお待ちしてます🫶
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【ラインナップ】
✦カヌレ¥340
✦カヌレショコラ¥400
✦全粒粉スコーン¥260
✦ショコラナッツスコーン¥340
✦焼き菓子アソート…個包装焼き菓子4種入り¥1000
✦ダックワーズアソート…キャラメル、プラリネ、ピスターシュ、シトロンの4種5個入り¥990
✦ケークマロン1本…食べやすくカットして、包装してあります🌰¥2100
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主人がカヌレとダックワーズを極めてきました。
ぜひ食べてみてください。
※カヌレとダックワーズの話を振ると専門的な話が止まらないので注意です⚠️
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では明日☺️🫶
よろしくお願いします!
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